Zu Tisch in …Ägypten
Dokumentationsreihe – Der Nil umspielt majestätisch die kleinen grünen Inseln, die typisch für das Bild des Flusses in Oberägypten sind. Er ist die Lebensader des ganzen Landes. Muhammad Hashim lebt auf der Insel Gabr als Bauer und Fischer, wie die meisten hier. Er jagt mit seinem Neffen nach Nilbarschen, einem begehrten Speisefisch, den seine Frau zu Hause nach einer ganz besonderen Art zubereitet. Daneben serviert sie Gerichte wie Krumb – mit Reis, pürierten Tomaten und frischem Koriander gefüllte Kohlröllchen – oder auch gefüllte Tauben, die in Ägypten eine Spezialität sind. 14:00-14:26 • arte
Gesichter des Islam
3/4, Frieden und Gewalt – Stationen.Dokumentation. Der Film macht sich jenseits des politischen Tagesgeschäfts auf die Suche nach dem Verhältnis des Islams zur Gewalt. Der syrisch-österreichische Publizist und Imam Tarafa Baghajati betreut extremismusgefährdete Jugendliche in Wien, während seine Frau Amina für die Muslimische Gemeinde mit Schulklassen ins Gespräch kommt. In ihrem Istanbuler Tonstudio erhebt die Sängerin Habibe ihren Klageruf gegen die Gewalt, und der Meisterkalligraph Hüseyn Kutlu erklärt die Grundaussagen des Korans anhand seiner Entstehungsgeschichte. 19:30-20:15 • BR-alpha
Inseln des Mittelmeeres
Die Selimiye Moschee in Nikosia war ursprünglich eine gotische Kathedrale. 22:30-23:15 • PHOENIX